Lao Gan Ma

Lao Gan Ma (letterlijk vertaald ‘oude peetmoeder’) is een erg populair merk van chilisauzen gemaakt in de Chinese provincie Guizhou. Lao Gan Ma hielp mee aan het populariseren van Chinese chili-olie en crispy chili in de westerse wereld, en heeft vele andere producenten geïnspireerd!